重慶巫溪：打造重慶爆品，擦亮“中國老鷹茶之鄉”金字招牌

來源： 農民日報客戶端 2024-04-12 12:41:02

在酷熱難耐的重慶夏天，石梯坎邊黃桷樹下，一把蒲扇輕輕搖，一碗茶香慢慢飄，是不少人記憶中的”老鷹茶“。

4月11日上午，記者從“機遇重慶”系列主題新聞發布會（第四場）——巫溪老鷹茶產業發展新聞發布會上獲悉，巫溪縣堅持“以茶促振興、以茶護生態、以茶助增收”，打造“一縣一品”重慶爆品，著力構建老鷹茶全產業鏈條，推動一、二、三產業融合發展，擦亮“中國老鷹茶之鄉”金字招牌。

形成以老鷹茶為核心的大健康產業集群

巫溪為何選擇老鷹茶作為爆品？中共巫溪縣委副書記、巫溪縣人民政府縣長王中介紹，相傳受傷老鷹啄葉而愈，神農氏嘗百草食葉解毒，將其命名為“老鷹樹”，百姓常采葉煮飲為藥，最終成為家喻戶曉、流傳至今的“老鷹茶”，當地民間將老鷹茶稱為“藥王茶”。

巫溪老鷹茶樹

為促進老鷹茶產業高質量發展，巫溪成立產業發展領導小組，建立老鷹茶及茶葉產業發展指揮部，將老鷹茶為主的休閑食品作為“一主兩輔”主導產業重點發展，制定出臺《加快老鷹茶產業高質量發展實施意見》，圍繞構建“古樹資源保護、良種種苗繁育、茶園基地建設、生產工藝提標、衍生產品研發、品牌宣傳營銷”6大體系，加快建設生產、加工、體驗、培訓基地和產品交易中心，力爭到2030年，全縣種植規模達20萬畝、年產1萬噸、年綜合產值50億元以上，打造具有重慶辨識度和國際影響力的茶產業品牌，形成以老鷹茶為核心的大健康產業集群。

巫溪老鷹茶

王中介紹，在做優茶葉的基礎上，巫溪圍繞大健康、大食物，大力開發衍生產品，推進巫溪老鷹茶有機化、標準化、品牌化、融合化發展。一是種質種源保護方面，開展資源評價，加強古樹保護，出臺老鷹茶古樹管理辦法，巫溪老鷹茶古樹群入選“全國最美古樹群”。同時大力開展良種培育，巫溪毛豹皮樟種源獲批林木良種證，新發展示范基地1萬畝、栽植茶苗52萬余株，預計到2025年繁育種苗450萬株以上。二是標準體系建設方面，巫溪會同中國供銷社茶葉研究院杭州分院和市林科院，研究制定育苗、加工和團體標準，構建以產品為主線、全程質量控制為核心的茶葉全產業鏈標準體系，全力提升茶產業標準化水平。目前，已獲得中國、歐盟有機認證，食品安全地方標準已進入公示環節。三是產品研發方面，積極與江南大學食品學院、重慶醫藥集團、市林科院、市林投公司等合作，大力開展老鷹茶保健性、功能性、藥用性產品開發。創新推出“老鷹紅茶”“老鷹茶含片”“老鷹茶咖啡”“老鷹茶啤酒”等系列茶產品。四是市場營銷方面，大力開展供應鏈整合，在上清寺、奉節高鐵站、江北機場等開設實體店，“老鷹冷泡茶”等產品深受消費者青睞。

巫溪縣老鷹茶產業指揮部指揮長沈慎現場介紹產品

巫溪老鷹茶進入大灣區市場，拓展市場渠道

隨著巫溪老鷹茶產業發展，重慶市人民政府駐廣東辦事處與巫溪縣政府達成戰略合作，通過活動共辦、資源共享、市場共拓和產業共建，把巫溪老鷹茶打造成為“重慶爆品”。截至目前，巫溪老鷹茶已上架“渝粵會客廳”，在粵港澳大灣區共同舉辦專場推介會、產銷對接活動4次，引進11家行業頭部企業，2家已落地，2家正深入洽談。

當地茶農正在采摘老鷹茶

重慶市人民政府駐廣東辦事處主任謝小剛介紹，巫溪縣將從加強宣傳推介、開拓市場渠道、深化產業合作和樹立品牌形象四個方面做好服務。今年，巫溪縣將通過聯合舉辦推介會，參加食博會、茶博會、廈洽會等方式，力爭在華南地區每個省區舉辦1場活動，進一步擴大巫溪老鷹茶影響度、知名度和美譽度。從前期市場調研情況來看，老鷹茶口感獨特、功效顯著，具有很強的市場潛力和廣泛的市場基礎。華南地區具有廣闊的產業合作基礎，市政府駐廣辦將和巫溪縣政府加快探索“招引+培育”的發展路徑，加強與華南地區50家龍頭企業的合作，加大對50家鏈主企業的招引，促進上下游協同發展，提升內部發展動力，打造產業生態。

值得一提的是，目前法國（北京）愛科賽爾認證公司已完成對巫溪老鷹茶的國際有機產品認證，將有助于直接進入歐洲市場。

此外，巫溪正起草《巫溪縣老鷹茶產業發展支持政策辦法》，為企業提供定制服務，為老鷹茶全產業鏈發展提供全方位政策支持。

作者：農民日報·中國農網記者 鄧俐 實習生 張子夜