專欄 | 关于老鹰茶
巫溪：長桂鄉老鷹茶變身“金葉子” 手工面鋪就鄉村振興路
巫溪：長桂鄉老鷹茶變身“金葉子” 手工面鋪就鄉村振興路
日期： 2025-04-03 來源：巫溪融媒體中心
在巫溪縣長桂鄉，一片小小的老鷹茶葉正成為“金葉子”。近年來，當地依托特色老鷹茶資源，創新研發出獨具特色
的“老鷹茶手工面”，通過“合作社+農戶+基地”模式帶動群眾增收。
近日，記者走進長桂榮禾專業合作社的生產車間，只見工作人員身穿工作服，在廠房內忙碌地穿梭，經過和面、壓面、切面等多道精細工序，一排排、一掛掛散發著清香的老鷹茶面條正在晾曬風干。
長桂鄉作為巫溪老鷹茶的核心產區之一，擁有豐富的野生茶樹資源。長桂榮禾專業合作社立足資源優勢，成功將老鷹茶與面粉結合，制成口感獨特、茶香濃郁的面條。這些面條經過捆扎、稱重、打包后，發往全國各地。
據介紹，長桂榮禾專業合作社成立于2019年，以“合作社+農戶+基地”模式深入挖掘當地農產品資源潛力，將種植、收獲、加工、銷售等各個環節有機融合，精心打造了一條完整的產業鏈條。
長桂榮禾專業合作社生產負責人駱明芳說：“長桂榮禾專業合作社是十個村的集體產業，每個村都入了股，每年固定分紅2.1萬元。”
文章来源：https://nyncw.cq.gov.cn/zwxx_161/qxlb/202504/t2025
